- Το τυρί είναι ένα ισορροπημένο προϊόν διατροφής που χωνεύεται εύκολα από τον οργανισμό.
- Το τυρί βελτιώνει τον μεταβολισμό και, κατά συνέπεια, προλαμβάνει την παχυσαρκία.
- Οι θεραπευτικές ιδιότητες του τυριού συμβάλλουν στην πρόληψη της φυματίωσης, της αθηροσκλήρωσης, της αναιμίας, των ασθενειών του ήπατος, του παγκρέατος, των νεφρών και του γαστρεντερικού σωλήνα.
- Η πρωτεΐνη γάλακτος, που περιέχεται στο τυρί, έχει τεράστια θρεπτική αξία, αλλά ταυτόχρονα απορροφάται πολλές φορές καλύτερα ακόμη και από το άπαχο κρέας.
- Το τυρί είναι μια πλούσια πηγή ασβεστίου και φωσφόρου – χάρη σε αυτό, η κατάσταση των μαλλιών, των δοντιών, των πλακών των νυχιών, του οστικού ιστού και του νευρικού συστήματος βελτιώνεται αισθητά.